Содержание и уход за пчелами,
продукты пчеловодства,
изготовление ульев и инструмента пчеловода

 
Медовый сайт » Пчеловодство » Приготовление канди и зимняя подкормка пчел

Приготовление канди и зимняя подкормка пчел

О необходимости зимней подкормки пчел

В конце февраля в Северо-Западной зоне России наступает самый ответственный период в жизни пчел - период внутриклубного выращивания расплода, от того в каком состоянии подойдет пчелиная семья к этому периоду во многом будет зависеть успех работы пчеловода в следующем сезоне.

    В зимний период пчелиную семью подстерегают ряд серьезных опасностей:
  • преждевременное переполнение кишечника экскрементами, ведущее к раннему выращиванию расплода, распаду клуба и поносу;
  • гибель пчелосемей от голода при расходовании кормов;
  • гибель семей от нозематоза и варроатоза.

В это время происходит наибольший отход пчелосемей на пасеках и задача пчеловода помочь пчелам пережить этот трудный период и достигается это зимней подкормкой пчел.

Практика показала, что одним из самых эффективных методов помощи пчелам в зимний период является раздача всем пчелосемьям по 1 кг канди с фумагиллином или ноземацидом вне зависимости от состояния пчелиеой семьи.

    При этом:
  • наличие канди страхует семью от гибели при недостатке кормов;
  • пчелосемья частично переключается с употребления меда на канди, которое полностью переваривается и усваивается пчелами, что уменьшает каловую нагрузку;
  • фумагиллин, ноземацид - хорошие средства для профилактики и лечения нозематоза, его применение в ранний период положительно сказывается на состоянии нозематозных пчелосемей.

Приготовление канди для пчел

Готовить канди начинают после 15 февраля или ранее. Вначале, 4 кг сахарного песка размалывается на сахарную пудру и просеивается через густое сито. Для получения небольшого количества сахарной пудры в несколько килограмм, можно использовать бытовую кофемолку. Затем, 1 кг засахарившевогося меда распускается в водяной бане при температуре около 60 градусов по Цельсию в течение суток, так чтобы мед стал жидким без остатков кристаллов. Подгорание меда недопустимо.

В 50 граммах теплой воды растворяется 1 флакон фумагиллина (при использовании ноземацида берут 2,5 г препарата и растворяют в 50 г теплой воды), все перемешивается и выливается в жидкий мед предварительно остуженный до 35 градусов.

 

приготовление санди

 

Смесь меда с лекарством хорошо перемешивается и выливается в 3 кг сахарной пудры. Масса перемешивается, при этом небольшими порциями добавляется оставшаяся сахарная пудра, когда канди загустеет настолько, что его невозможно мешать ложкой или палкой, канди вываливают на доску для теста.


Затем канди интенсивно разминают руками (не менее получаса), как тесто, время от времени добавляя на доску сахарную пудру, чтобы предотвратить прилипание. Разминают канди руками, добиваются того, чтобы он был не слишком твердым, но и не слишком мягким и влажным. Под конец в тесто добавляют не рафинированное подсолнечное масло, из расчета одна столовая ложка на 4-5 кг канди. Подсолнечное масло предотвращает образование на поверхности теста твердой корочки, образующейся в процессе хранения канди.  Готовый канди должен держать приданную ему форму, например, шара и не прилипать к рукам. Готовую подкормку разделяют на части, по 1 кг в каждой и заворачивают в полиэтиленовый пакет.

 

готовое канди

 

До раздачи приготовленного кади его держат в теплом месте, чтобы пчелы сразу смогли его брать или разогревают до комнатной температуре за сутки до раздачи.

 

Раздача канди пчелам

В Северо-Западной зоне пчеловоду не надо принимать специальных мер для ранней яйцекладки маток и даже, наоборот, необходимо сделать, чтобы матки начали яйцекладку как можно позднее, не ранее 5 марта. Для этого при осмотре точка в конце февраля нижние летки приоткрываются до 10 - 15 см, железным крючком через леток удаляется подмор. Поступление холодного воздуха в улей увеличивается и заставляет пчел плотнее сжиматься в клубе, в результате чего уменьшается обмен веществ и семья позже приступит к выращиванию расплода. При благоприятной погоде пчелы сами начнут выращивать расплод, когда им подскажет природа.

В конце февраля или ранее в зависимости от состояния пчелосемей канди надо дать пчелам во время осмотра точка. Заранее, перед раздачей канди прогревают до комнатной температуры, если до того оно было охлаждено.  Затем разворачивают пакет с канди на одну треть, открывают крышку улья, сзади поднимают утеплительную подушку вместе с холстиком и быстро кладут пакет с канди над клубом пчел, так чтобы пчелы не успели подняться на верхние бруски рамок и попасть под пакет. Холстик опускается на пакет с канди, устанавливается подушка и крышка улья на место. Одного килограмма зимней подкормки должно хватить пчелам на месяц, а там в скором времени они облетятся и им можно будет давать другие подкормки.



Теги: приготовление канди

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий